Les céramiques sont créées au cours d'un processus de production dans lequel les meilleures matières premières sont mélangées puis fondues dans le cadre d'un processus de production révolutionnaire de haute technologie connu sous le nom de frittage (Sinterization). On obtient ainsi un matériau extrêmement dur et souvent lisse.
Le mot céramique vient du mot grec keramos, qui signifie vase à boire ou vase de poterie et qui était principalement utilisé pour les objets faits d'argile cuite. Traditionnellement, les céramiques sont donc à base d'argile (ou de silicates).
Il existe de nombreux types de céramiques fabriqués à partir d'argiles différentes, d'additifs ou selon des procédés différents.
Les céramiques utilisées pour les plans de travail sont issues de l'industrie du carrelage, mais dans des formats et des épaisseurs courants pour la fabrication de plans de travail.
